NELLA NOSTRA AGENZIA
IL NOSTRO COMPITO È AIUTARE PERSONE E AZIENDE NEL SETTORE management e FOOD&BEVERAGE ATTRAVERSO CORSI O CONSULENZE DIRETTE SIA ONLINE CHE DAL VIVO
About us
Our story
Quello che offriamo noi si chiama “ESPERIENZA”, oltre 25 anni passati tra il gestire, imparare e risolvere problemi di ogni tipo nel mondo REALE, Siamo nati e cresciuti nel mondo Food & Beverage, l’improvvisazione non è nel nostro DNA. Siamo passati su errori sbagliando e imparando grazie agli stessi, ci piace conoscere le persone e capire esattamente insieme a loro come poter migliorare la situazione, ascoltiamo le vostre storie e traiamo conclusioni in base a fatti concreti.
Crediamo ancora molto nel rapporto personale che può aiutarti nella vita quotidiana, ma al giorno d’oggi devi conoscere anche il lavoro digitale e trovare il giusto connubio per avere un ritorno assicurato per la tua persona o attività.
Ci riteniamo un’agenzia completa a 360° in grado di offrire un servizio di consulenza o formazione nella maniera più accurata in linea con le esigenze richieste.
i nostri servizi
Un corso basic full imersion di 4 giorni dove imparerai tutte le tecniche del lavoro dalla A alla Z per iniziare questo bellissimo mestire. Riceverai suggerimenti utili e importanti su come crescere professionalmente, su come cercare il lavoro più adatto a te e perfezionare la tua tecnica. Il corso sarà seguito da dei professionisti certificati del settore con oltre 20 anni di esperienza nel food&beverage.
Il programma prevede:
- Conoscenza dei principali tipi di miscelazione e cocktails internazionali
- Uso dei strumenti utilizzati dal barman
- Pratica di working flair per un servizio migliore e più spettacolare
- Discussione su tutti i vari aspetti nel fare questo mestiere e i vari aspetti del lavoro nel mercato mondiale
- Consigli utili su come migliorare subito dopo il corso e i vari step per aumentare di livello
Alla fine del corso sarà rilasciato un attestato di partecipazione utile per essere inserito nel cv
Siamo a conoscenza dei principali sistemi di promozione online, il nostro backup ci permette di aiutare ogni tipo di struttura nella realizzazione di qualsiasi tipo di evento, festa o format in grado di incrementare un rientro sia di immagine che econimico. Possiamo proporre o valutare insieme nuove formule di comunicazione in modo di migliorare la vostra immagine sia online che dal vivo.
Il programma prevede:
- Analisi della struttura online nei principali siti internet e social media
- Valutazione del territorio e dei principali competitor della zona
- Miglioramento dei serivizi proposti alla clientela in base alla volontà della gestione
- Creazione o realizzazione di format con lo staff del locale per appuntamenti mirati
- Consigli su come migliorare l’immagine dell’azienda in base allo storico della struttura
- Inquadramento della figura digital di riferimento per la gestione della promozione online e creazione di nuovi contenuti
Grazie alle nostre competenze siamo in grado di formare e gestire il vostro personale per un servizio migliore rivolto sia all’immagine del vostro locale che al cliente. Attraverso un corso di 3 giorni il vostro nuovo personale imparerà a gestire la vostra attività nel front bar nella maniera migliore contenendo costi e sprechi, lavorando in maniera pulita e organizzata seguendo le linee basi del locale.
Il programma prevede:
- Impostazione e conoscenza del menù del locale
- Realizzazione dei drink in maniera perfetta seguendo una linea comune di creazione
- Gestione e inventario del magazino, rifornimenti e preparazione della propria postazione di lavoro
- Organizzazione del bar in modo da rendere il servizio sicuro e veloce
- Relazione della figura con i clienti e gestione dei problem solving
- Affiancamento durante il lavoro per mettere in pratica gli insegnamenti ricevuti
Grazie alla nostra vasta esperienza nel mercato possiamo darti una possibilità in più:
- ricevi una consulenza sul tuo profilo Instagram
- sii una delle prime figure che i nostri partner commerciali potranno valutare
- fatti promuovere per dare ancor più importanza alla tua figura di influencer
